Ресторан"Ганс"можно было бы отнести к огромному количеству баров, рюмочных и пивных, если бы не один факт.На месте этого ресторана около 300 лет назад было открыто первое питейное заведение в Москве.Питейные традиции ресторана остаются и по сей день.