Внимание! Включите СУБТИТРЫ. В этом видео рецепт и описание переведены на удобный для вас язык. Приятного просмотра Вечером, в домашнем кругу и уюте, хочется чего-то очень по-домашнему вкусного к чаю. Попробуйте, думаю вам понравится. Торт сочетает в себе коржи с апельсиновым ароматом, нежнейший шоколадный мусс и апельсиновую шоколадную глазурь. Вес торта 1200гр. Диаметр 18 см. Высота 10 см. Для бисквита диаметром 18 см понадобится: 100 гр сахара; 3 шт яиц; 40 гр крахмала кукурузного или картофельного; 25 гр масла растительного; 12 гр воды; 90 гр муки; 1 ч.л. разрыхлителя; цедра половинки апельсина. Для сливочно-шоколадного мусса понадобится: 1-3 ст.л. сахарной пудры; 60 мл сока апельсина свежевыжатого; 15 гр воды; 6 гр желатина; 500 гр сливок, жирностью 33%; 100 гр темного шоколада. Для апельсиновой глазури понадобится: 50 гр сока апельсина свежевыжатого; 50 гр темного шоколада; 1 ст.л. сливочного масла. #торт #торты #тортрецепт #рецептторта #тортырецепты #рецептытортов #рецепт #рецепты #тортвдомашнихусловиях #тортнаденьрождение #домашнийкондитер #домашнийторт #тортодел #тортсвоимируками #тортнапраздник #тортнановыйгод #выпечка #выпечкадома #выпечкакчаю #выпечкавдуховке #выпечкарецепты
