Красный суп - мой фирменный рецепт. Остро-кислый грузинский суп Ингредиенты: Бульон: Мясо - 600 г Лавровые листья - 2 шт. Соль - 3 ч.л. Зажарка: Лук - 150 г Лук-порей - 30 г Морковь - 150 г Помидоры в собственном соку - 800 г Аджика - 40 г Томатная паста - 50 г Чеснок - 10 г Уксус винный - 2 ст.л. Сахар - 1,5 ч.л. Картошка - 400 г Рис - 100 г Укроп - 20 г Рецепт острой аджики - • Аджика с орехами от бабушки. Аджика и... 00:00 - рассказываю про суп 00:54 - варим говядину 01:49 - готовим зажарку 05:05 - важно про бульон! 05:53 - варим рис 06:36 - добавляем ингредиенты 08:51 - дегусташвили 10:13 - неудачный дубль
