Тесто на рогалики... 1 кг, муки 0.500 мл. Молока или воды тёплой. 16 гр, сухих дрожжей. 0.100гр,масло слив. 0.050 масло растит. 1ч л соли 5 ст л сахара. Ваниль по вкусу. Маковая начинка, покупала в Магните 2 уп.(по 120 гр). Тесто на вареники.. 0.300 мл, горячей воды 1 яйцо 1 ч, л соли 0.050 мл растит, масла 1 кг муки(по замесу, сколько уйдёт, может и меньше) Начинка... Картофель отварить, слить, (но не полностью, немного оставляем водичку) потолочь, добавить 1 яйцо и жареный лук (2 луковицы). Все перемешать..
