Робимо страви із заготовленими грибами. Цей раз готуємо вареники з картоплею і сухими грибами. Страва дуже смачна, можна робити і з салом, і пісний варіант, на олії Рецепт: Начинка: 1.Сухі гриби- 100-150 гр., 2. Картопля- 1 кг., 3. Сало - 150 гр., 4. Цибуля- 2 середніх, 5. Масло вершкове- 10гр. Тісто: В мене кількість довільна. Інгрідієнти: борошно, кисле молоко, яйце, трішки теплої води, дрібка солі, цукор, сода. Засмажка: Цибуля, смажена на олії та на вершковому маслі.