Италиански сладкиш с ТИКВА и шоколад

 

Сладкиш с тиква, шоколад и аромати. Рецептата е семпла, а резултатът е много интересен. Може да приготвите сладкиша в кръгла форма или във форма с дупка, ще се получи уникален. 400 гр тиква (сурова) 2 яйца 100 гр захар (множество да увеличите) Щипка сол 100 гр разтопено масло (80 мл слънчогледово олио) 130 мл мляко (аз ползвах краве, може всякакво) 250 гр брашно 50 гр картофено нишесте/ друго нишесте или брашно 1 пакетче набухвател за сладкиши, в Италия е от 16 гр, вие използвайте бакпулвер 100 гр шоколадови капки Аромати: индийско орехче, канела, семенца от анасон. Печене: ако правите мъфини - 170 градуса за 30 мин. Ако правите цял сладкиш - 180 градуса за 40-45 мин. ** Шоколадовите капки подържах във фризера за 30 мин, за да останат целички и да не паднат на дъното на формата. ** Семенцата от анасон придават вълшебен вкус на сладкиша, но ползвайте само половин кафена лъжичка. ** Ако искате може да заместите анасона с карамфил (смлян) Колекция “Италиански cладкиши”    • Италиански cладкиши   INSTAGRAM https://instagram.com/initaliaconkate...
Записване в канала:    / @katerinaitalia   Втори канал на английски език:    / @beautifulitalywithkaterina7944   Подкрепи канала на цената на едно кафе:    / @katerinaitalia   Страница Фейсбук: https://www.facebook.com/profile.php?...
Група във Фейсбук “Италия на масата”: https://www.facebook.com/groups/55445...