Продолжение наших исследований о чайной химии. Как именно влияет чай на организм? Какова роль водно-солевого баланса, L-теанина и что такое чайная медитация? мой личный телеграм:
наш сайт -
Амстердам:
Тбилиси:
вк - https://vk.com/moychayru
телеграм -
наши региональные сайты: Санкт-Петербург:
Ростов-на-Дону:
Тюмень:
Ставрополь:
Краснодар:
Химки:
Южная Москва:
Нижний Новгород:
Киров:
Липецк:
Калуга:
Новороссийск:
Уфа:
Сочи:
я в вк - https://vk.com/brainfilter
Тема для ваших вопросов:
00:00:00 - Начало 00:01:30 - Вода в чае и водно-солевой баланс 08:00:00 - Алкоголь обезвоживает 00:09:50 - Чай и кофе - слабые диуретики 00:12:55 - Как мы теряем натрий и воду 00:14:28 - Дефицит натрия, кальция и голодание 00:18:00 - Морская вода обезвоживает 00:21:30 - Нейроны-детекторы обезвоживания, песок в почках, отёки при диабете 00:24:00 - Откуда берём минералы (бедная/разнообразная диета) 00:28:20 - Дистиллированная вода - можно ли пить? 00:32:05 - Воздействие чая на разных людей (рецепторы на разных органах) 00:36:45 - Восприятие вкуса (язык + ретроназальное обоняние) 00:38:48 - Количество рецепторов подстраивается под потребление чая и кофе 00:42:30 - Чайное состояние 00:47:10 - Кофеин и L-теанин в разных сортах чая 00:55:05 - Когда лучше пить чай и кофе: Вячеслав Дубынин и Мэттью Уолкер 01:00:20 - L-теанин и Габа-чай (ГАМК, GABA) 01:08:25 - L-теанин активирует парасимпатическую нервную систему 01:09:10 - Хронический стресс и пищеварение 01:19:20 - Хронический стресс и слизистые оболочки 01:21:10 - Обучение и запоминание 01:22:15 - Приложение Welltory, анализ баланса нервной системы 01:26:10 - Чайная медитация: чай + дыхательная практика 01:32:03 - Шу Пуэр воздействует не как остальные виды чая 01:34:20 - Графики из Welltory после чайных медитаций 01:42:28 - L-теанин перед сном 01:43:20 - Как понять, что парасимпатика активна 01:46:14 - L-теанин в японских зелёных чаях 01:48:38 - L-теанин и публичные выступления Дополнительные материалы по теме: 1) Видео-лекции: • Чай и здоровье 2 2) Научные статьи: Аденозиновые рецепторы: история великого обмана (2020)
Encyclopedia Britannika: Human digestive system
Absorption of Water and Electrolytes
Fate of ingested fluids: factors affecting gastric emptying and intestinal absorption of beverages in humans (2015)
Intestinal water absorption
Hardness in Drinking-water, World Health Organization (2010)
An overview of biological production of L-theanine (2015)
From Tea Leaves to Factories: A Review of Research Progress in l-Theanine Biosynthesis and Production (2021)
Effects of particle size, extraction time and temperature, and derivatization time on determination of theanine in tea (2011)
Effects of Oral Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) Administration on Stress and Sleep in Humans: A Systematic Review (2020)
