Осетинские пироги. Мои любимые. На сковороде Тесто 600гр.муки 1ч.л сахара 1ч.л соли 1 ст.л сухих дрожжей 400 -450 мл.теплой воды можно молоко 2-3 ст.л растительного масла Начинка 3-4крупные картошки, отварить 500гр.сыра осетинского, можно адыгейский или имеретинский 3-4ст.л.топленого масла Для смазки Сливочное масло или топлёное. #осетинскиепироги#самыевкусныепироги#картофджын#приходитевгости#осетинскаякухня
