Как приготовить рыбу с соусом БЕР БЛАН по французскому рецепту

 

Футболки и фартуки Шеф Вивьен
Для рыбы с соусом бер блан вам потребуется (на 2 порции): 300 г нежирной белой рыбы. Например, треска, судак, окунь 400 г картошки Для court-bouillon 1 л воды + 2 ст ложки уксуса перец горошком, лавровый лист, тимьян, гвоздика, лук, чеснок Для соуса бер блан половина лук-шалот 15 мл белого уксуса 15 мл сухого белого вина 30 мл сливок 100 г сливочного масла соль, белый перец лимон Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях. Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик и вы будете оповещены о выходе нового видео. #ШефВивьен #ФранцузскийСоус #Рыба