Друзья это мой канал на Яндекс Дзен, подпишитесь пожалуйста, поддержите мой канал ПРЯНИКИ для заварной части... молоко..250мл мука..125 гр сахар..250гр соль..щепотка растит.масла..50мл. для второй части теста яйцо..1 шт+1 желток мука..500гр разрыхлитель..30гр ваниль..15 гр толщина..1,5 см глазурь белок. 1 шт сахарн.пудра. 100гр выпекаем при 180 гр. до готовности... Главное не передержите в духовке,как низ подрумяниться и сразу вынимайте, а то будут жесткими... После того как покроете глазурью, переложите пряники опять на противень и проставьте в духовку минут на 5-7 для подсыхания.(термообработка)
