ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ МИНИ ПАВЛОВА с клубникой и лимонным кремом летнее меню на CookingTime ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 пирожных МИНИ-ПАВЛОВА. для основ: 250 г сахарной пудры 4 яичных белка /125 г 10 г кукурузного крахмала 1/2 ч. л. светлого винного уксуса (можно заменить лимонным соком) для крема шантильи: 150 г сливок35% 20-30 г сахарной пудры 1 ч. л. ванильного экстракта или пасты +++ ~180 г лимонного курда (рецепт здесь -
+++ ~200 г клубники для глазури: 30 г инвертного сиропа (глюкозного, кукурузного) или мёда сок 1/4 лайма +++ ~50 г очищенных фисташек ВНИМАНИЕ ПО ДУХОВКЕ: духовка в режиме верх/низ без конвекции, ставим в середину, температура 140-150°C - зависит от того насколько сильно кочегарит именно ваша духовка. чтоб не сгорели. в маленьких духовках температуру обычно ставят поменьше. ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ЧИТАЙТЕ В БЛОГЕ -
________________________ СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Рецепт Классический Торт ПАВЛОВА -
Рецепт Торт-Рулет ПАВЛОВА -
________________________ я в инстаграме https://www.instagram.com/vsevsad
50 ФАКТОВ ОБО МНЕ
МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ
________________________ #cookingtime #vsevsad #кукингфан _________________________ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/user/ademyand
в моих стримах и влогах: торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду Music: "Casa Bossa Nova" by Kevin MacLeod (incompetech.com) -
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/