Здравейте и добре дошли в първото видео, в кулинарният ми канал. В него ще ви представя рецепта за вечната класика - Тирамису. Точната рецепта може да намерите по-долу в описанието. Абонирайте се, за да не пропускате бъдещите видеа и ще се радвам да оставите коментар, какви вкусотийки желаете да видите за напред. Желая ви приятно гледане! ____________________________________________________________________________________ От тук може да ме последвате в социалните ми мрежи! Благодаря! Всички линкове са тук:
____________________________________________________________________________________ Рецепта --Тирамису-- Продукти: • 500гр. Маскарпоне • 400гр. Бишкоти • 200гр. Избита сметана • 6бр. Жълтък (размер L) • 100гр. Пудра захар • 50мл. Амарето • 360мл. (4 кафета) Силно еспресо • 60мл. Вино Марсала • Какао за поръсване Процедура: 1. Избиваме сметаната до средни връхчета. 2. Отделяме жълтъците от белтъците. 3. Слагаме пудрата захар в миксера, прибавяме жълтъците и започваме да разбиваме (първо се слага захарта за да не залепнат жълтъците). Първо започваме на по-бавна скорост, а после на по-бърза, докато се избият добре (2-3 мин. след като побелеят добре и остават пръски по стените на купата на миксера). 4. Смесваме битата сметана и маскарпонето с полученият крем. 5. В купа смесваме еспресото, марсалата и амаретото. 6. Топим всяка бишкота в сместа с еспресото, след което подреждаме, ред бишкоти, ред крем. Накрая поръсваме с какао и прибираме в хладилника, за поне два часа. _____________________________________________________________________________________ Music used in the video: _______________________________ Bushwick Tarantella by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/...
Source:
Artist:
_______________________________ Music by 3Sun / threesun / daminof Music Promoted by @Audio Beat Official Stream: • Food Background Music For Videos No Copyright _______________________________ Music by AudioBeat Official:
_____________________________________________________________________________________ #тирамису #tiramisu #khalskitchen
