История Кофе Хауз: как потерять рынок, деньги и проиграть шоколаднице

 

Сделать заказ в CDEK.Shopping -
Когда-то Кофе Хауз был символом нового времени: первая чашка латте в городе, свидания под джаз и круглосуточные кафе, где кипела жизнь. Но где он теперь? В этом ролике рассказываю, как небольшая уютная кофейня стала крупнейшей сетью в стране, зачем заложили полкомпании, чем закончилась битва с «Шоколадницей» и почему даже Starbucks тут не при чем. Настоящая история подъёма и падения — со всеми ошибками, решениями и поворотами. Поделитесь в комментариях вы больше любили Шоколадницу или Кофе Хаус? Подписывайтесь на мой Телеграм-канал:
Консалтинг для бизнеса Scale:
Таймкоды: 00:00 — Вступление 00:50 — Первая кофейня и бурный рост заведений 03:21 — Приход Starbucks и кризис 2008 04:20 — Ошибки менеджмента и рост долгов 07:09 — Продажа и исчезновение бренда 10:28 — Попытка возрождения Кофе Хауз 12:17 — Уроки и выводы из всей истории 14:58 — Мои мысли и вопрос к вам