Эта классическая турецкая скрученная пахлава, которую также называют пахлавой «сарма» из-за ее зеленого цвета, является настоящим сокровищем в мире десертов! Он очень насыщенный по цвету и вкусу, потому что содержит много фисташек, он сочный и ароматный из-за отличного сахарного сиропа, и это настоящее наслаждение для всех органов чувств! Вы можете приготовить его по-настоящему дома и поделиться им со своими самыми близкими людьми — наш рецепт доказал свою эффективность! Пробуйте и делитесь своими результатами в комментариях. Подписывайтесь на канал и ставьте лайк под видео, чтобы узнать больше вкусных и быстрых рецептов! Пусть это будет Джаз! Необходимые продукты: 300 г очищенных сырых фисташек; 50 мл. масло; 100 г топленого сливочного масла; 1 упаковка тонких коржей для пахлавы или пирога; 300 мл. воды; 400 г сахара; сок 1/4 лимона; 1/2 ч. л. ваниль. Способ приготовления: Залейте фисташки горячей водой и оставьте на 15 минут. Затем отжимаем воду и выкладываем орехи на тряпочку и растираем их, чтобы максимально снять кожицу. Дайте очищенным фисташкам высохнуть в течение 1 часа. Затем с помощью кухонного комбайна/измельчителя мелко их измельчаем. Смешайте масло и масло. Одну половину коржа для пирога смажьте жиром. Помещаем тонкую палочку в другую часть коржей. Посыпать смазанную маслом часть измельченными фисташками. Сворачиваем рулетом из пахлавы 2 коржа. Выложите рулет на противень. Сверху распределите оставшийся жир. Накрываем противень листом бумаги для выпечки, чтобы пахлава сохранила свой зеленый цвет. Обычно сейчас самое время разрезать пахлаву на кусочки - перед выпечкой, но я забыл и нарезал свою после того, как вынул ее из духовки. Проблем не было и все получилось идеально. Выпекать при 160С/320F 25 минут. Мы делаем сироп, нагревая воду и сахар до средней температуры. Мы постоянно помешиваем. Добавьте лимонный сок и ваниль, перемешайте и снимите с огня. Залейте запеченную пахлаву горячим сиропом и дайте пропитаться и остыть не менее 8 часов. Если вам понравилось это видео, ставьте палец вверх и подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ничего нового Найдите нас в социальных сетях: / @jazzy_taste / jazzytaste / jazzytaste / jazzytaste Производство VISUAL VIBES / visualvibes
