Домашняя шаурма — это не просто еда, а возможность создать вкусное блюдо с учётом личных предпочтений, которое порадует всю семью. В этом видео мы приготовим шаурму от начала, до конца. Начнем с приготовления лаваша. Чем больше диаметр сковороды, тем больше сама лепешка. Моя сковорода -28 см, диаметр лепешки 22-24 см. Продукты для лепешек: 350г муки 200-220 мл воды 20 мл растительного масла 0,5 ч.л соли 0,5 ч.л сахара Продукты для начинки: 300-400г куриной грудки или бедер 1 большая ст.л аджики 1-2 ст.л растительного масла 1 луковица 2-3 небольших помидора 1 свежий огурец 1-2 соленых или маринованных огурца 100-150г капусты или салата 2 зубчика чеснока Зелень Для соуса: 50г сметаны 50г майонеза 2 ч.л хмели сунели Соль, перец по вкусу Информация о треке: Музыка: Flowers by Автор: Sakura Girl
