В гостях Михаил и Кирилл – технологи пивоварни 4BREWERS Таймкоды: 00:00 Стыдная история 01:22 Начало 05:20 Зачем приехали? томатная зависимость 06:00 Тайна томатного мёда 08:12 История появления Зависимости от 4П 12:40 Процентное соотношение сортов в 4П 14:55 Пиво с чипсами Potato day 17:00 Сколько тонн в месяц производит 4П 20:19 Почему до сих пор нет конкурса домашников 23:08 Рубрика "Анекдоты" 25:17 Дальше про Конкурс домашников 33:25 Дегустируем первое пиво 37:14 Дегустируем второе пиво 42:50 Дегустируем третье пиво 48:00 Дегустируем четвертое пиво 54:50 Рубрика "Анекдоты" 55:35 Как съездили на Продэкспо / Крафтовый загон 58:50 Конфликты в крафтовой индустрии 01:06:12 Почему тара 0,45 а не 0,5 01:11:30 Фесты и 4П 01:14:30 Рабочие моменты на пивоварне 4П 01:16:40 Вопросы от подписчиков про одуванчики 01:20:00 Кто придумывает названия пива и другие вопросы 01:21:48 Пиво с вином 01:22:38 Как обстоят дела с выдержанными сортами 01:23:47 Отвечаем на вопросы еще 01:26:10 Степной лентяй 01:27:08 Чем сейчас занимается каждый из оригинальной четверки пивоваров 01:28:00 Заканчиваем Степной подкаст Сотрудничество для баров и дистров:
Где найти продукцию медоварни "Степь и Ветер" в твоем городе:
Уютный телеграм:
Классический Вконтактик: https://vk.com/stepiveter
Еще: @stepiveter Мерч-шоп: тапрум.рф Чай "Степь и Ветер" на Яндекс Маркете и OZON: https://питьчай.рф Локация: Тапрум при производстве медоварни "Степь и Ветер"
Приятного просмотра. Пиши в комментарии что хорошо, что плохо – будем делать вкуснятину.
