Пибимбап () и Тольсот-пибимбап ()

 

Сегодняшний рецепт - Пибимбап, супер-популярное Корейское блюдо о котором вы возможно уже слышали! Оно готовится из обжаренных и приправленных овощей (namul: ), немного пасты из горячего перца (gochujang: ), и обычно кусочка приправленной сырой говядины (yukhoe: ). Субтитры можно добавить здесь: http://www.youtube.com/timedtext_vide...
Полный рецепт:
Пибим () переводится как "смешанные", а бап () значит "готовый рис", таким образом пибимбап буквально означает "смешанный рис". Перед тем как его есть, следует смешать все вместе.