Шашлык из крылышек! 2кг крылышки, 15г. соли, кари 5г. перец чёрный 5г. паприка 5г. паприка качений 5г. чеснок 3 зубчиков, имбирь 20г. кефир 350 г. мин. вода 150г. Мариновать 5-7 часов Баклажаны запеченные! Запекаем с салом до готовности, режим на мелкие кусочки, добавляем соус и масло оливковое. Соус для баклажан! Кифир 100г. чеснок 1 зуб. укроп 3 веточки, соль 5г. перец чёрный 3г.
