Галетта Комтуаз заменяет Галетт де Руа среди бизонтенов (из города Безансон). Это идеальный десерт на Крещение или даже простой десерт, который понравится каждому! Он ароматный, кремовый и тает во рту. Это быстрый и простой рецепт приготовления. Это торт из заварного теста, galette des Rois без слоеного теста, приправленный апельсиновой водой. Происхождение этого рецепта датируется 11 веком, его готовили из хлеба, затем хлеб превратили в бриошь и т. д., чтобы стать блинами, которые мы знаем сегодня. Приятной дегустации! Найдите мою новую книгу «40 рецептов: максимум 5 ингредиентов» в цифровом формате и переведенную на 10 языков прямо здесь:
Ингредиенты: 250 мл молока 130 грамм муки 80 грамм сливочного масла 80 грамм сахара 3 яйца 2 столовые ложки воды из цветков апельсина, ванильного экстракта или янтарного рома Золочение: 1 яичный желток + 1 чайная ложка молока.