Лаваш - домашний лаваш на сковороде, отличная альтернатива вместо хлеба, такие лепешки без дрожжей и без соды будут мягкие, если их правильно испечь и главное, еще сохранить до подачи максимально вкусными. Заварное тесто - тесто на кипятке, это лучший способ достичь хорошей клейковины за максимально короткое время, тесто раздувается при нагреве и образует пузыри. В этом видео рецепте мы разберем: как быстро приготовить хлеб на сковороде без дрожжей и без соды что дает лучшую клейковину пресному тесту за короткий срок как нужно печь лаваш на сковороде, чтобы не пересушить почему не лепешки не раздуваются при нагревании сколько нужно печь домашний лаваш и какой нагрев должен быть как сохранить лаваш после приготовления, чтобы не засох Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах • Лепешки • Постная выпечка • Хлеб домашний Рецепт лепешек вместо хлеба - домашний лаваш, смотрите также на нашем сайте с пошаговым фото и описанием
*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов Ингредиенты для заварного теста: кипяток - 250 мл = 1 1/4 стакана* соль - 7 г = 0,5 ч.л. с горкой растительное масло - 20 г = 2 ст.л. мука - 500 г = примерно 4 стакана* без горки Вес сырого теста: 770 г Выход: 9 лепешек 20-22 см в диаметре НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» / @garantiya_vkusa Нас можно найти ЗДЕСЬ КАНАЛ НА Дзене
Инстаграм / edanalyuboivkus Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
Телеграм канал
ТикТок / edanalyuboivkus Наш сайт
Почта для сотрудничества и рекламы [email protected] Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после! #еданалюбойвкус #рецепты #лаваш #хлеб #лепешки
