Желаете приготовить волшебный десерт ТИРАМИСУ, а сыра МАСКАРПОНЕ в ближайшем магазине нет? Не беда! Альберто покажет вам домашний рецепт этого сливочного сыра! Всего 2 ингредиента, немного терпения и... маскарпоне вы будете готовить только дома! ИНГРЕДИЕНТЫ: СЛИВКИ - 27%) - 500 МЛ (или 250 гр 20% + 250 гр 33%) СОК ЛИМОНА - 10 МЛ (+ ещё 5 мл если сливки не свернутся) Довести сливки до температуры 82o - 85o, постепенно добавить лимонный сок. Сливки должны свернуться (загустеть). Отставьте их на 1,5 часа остыть, до комнатной температуры. Выложить на фильтр и поставить в холодильник на 12 часов. Фирменный рецепт ТИРАМИСУ от Альберто здесь: • ТИРАМИСУ. Tiramisu. Классический реце... *********************************** С П А С И Б О, ДРУЗЬЯ, за подписку, лайки, полные просмотры и теплые комментарии!!! Новые гости канала, учитесь рецептам итальянской кухни и... ГОТОВЬТЕ С АЛЬБЕРТО! ВСЕ НАШИ ИТАЛЬЯНСКИЕ ДЕСЕРТЫ ЗДЕСЬ: • ТИРАМИСУ. Tiramisu. Классический реце... #маскарпоне #сырмаскарпоне #какприготовитьмаскарпоне #каксделатьмаскарпоне #готовимсальберто #итальянскаякухня #итальянскиедесерты #кремизмаскарпоне #домашниймаскарпоне #рецептмаскарпоне #маскарпонедома #десертмаскарпоне #сливочныйсыр #рецептсливочногосыра *************************************************** ПОДРУЖИТЕСЬ С НАМИ НА FACEBOOK: / Готовим-с-Альберто-247953916307501
