В этом видео я делюсь идеями для создания настоящей новогодней атмосферы уюта и волшебства! Узнайте, как сделать адвент венок своими руками, который станет ярким украшением вашего дома. Мы также покажем, как приготовить невероятно ароматные булочки с шафраном, шоколадом и ванильным кремом — идеальный десерт для праздничного стола. И, конечно, мы украшаем нашу пиццерию для встречи гостей, создавая атмосферу настоящего праздника! Присоединяйтесь к нам и вдохновляйтесь на создание уютной новогодней обстановки! Не забывайте ставить лайк, подписываться на канал. По вопросам сотрудничества: [email protected] ===================================== ПОДПИСАТЬСЯ / @innassecret =================================== Нужна СКИДКА на IHERB? Ты можешь воспользоваться моим промо кодом PAV0137 https://www.instagram.com/innas_secre...
Видео которые могут быть вам интересны: ВДОХНОВЛЯЮЩИЙ ДЕКОРНАРЯЖАЮ ЕЛКУ И УКРАШАЮ ДОМ К ПРАЗДНИКАМ • ВДОХНОВЛЯЮЩИЙ ДЕКОРНАРЯЖАЮ ЕЛКУ И УК... ПРЕОБРАЖЕНИЕ ДОМА К ПРАЗДНИКАМСТИЛЬНАЯ ПРИХОЖАЯ И УЮТНАЯ СПАЛЬНЯ • ПРЕОБРАЖЕНИЕ ДОМА К ПРАЗДНИКАМСТИЛЬН... СОЗДАЕМ ПРАЗДНИЧНУЮ АТМОСФЕРУ: ЕЛКА, ОКНА И НОВОГОДНИЙ ДЕКОР • СОЗДАЕМ ПРАЗДНИЧНУЮ АТМОСФЕРУ: ЕЛКА, ... Как мы готовим сад к зиме и что купили для Нового годаРецепт фаршированных баклажанов • Как мы готовим сад к зиме и что купил... MUST HAVE этого сезонаНежность кашемира для роскошного образа/ Погружаемся в атмосферу Рождества • MUST HAVE этого сезонаНежность кашем... Шафрановые булочки Ингредиенты: • 5 дл молока • 50 г свежих дрожжей (для сладких тестов) • 2 пакета шафрана (всего 1 г) • 1 яйцо • 1,5 дл сахара • 15 дл пшеничной муки (900 г), добавлять по необходимости • 200 г масла комнатной температуры • 1/2 ч. ложки соли Для выпечки: • 1 яйцо для смазывания Начинка/ремонс: • 250 г масла комнатной температуры • 2 дл сахара • 1/2 дл ванильного сахара • 1 ст. ложка кукурузного крахмала Для покрытия: • 50 г растопленного масла • сахар для обсыпки Подготовка теста: 1. Подогрейте молоко до 37°C (температура тела). Разломите дрожжи в миске и растворите их в молоке. Добавьте шафран и размешайте до полного растворения. Смешивание ингредиентов: 2. Добавьте сахар и яйцо. Постепенно вводите муку, начиная с низкой скорости в кухонной машине, затем добавьте масло комнатной температуры. В самом конце добавьте соль и замешивайте тесто около 15 минут в машине или пока оно не станет эластичным и не липким. Тесто должно быть мягким и эластичным, но не слишком липким. Если у вас нет машины, замешивайте тесто вручную. Начинка: 3. В отдельной миске смешайте масло, сахар, ванильный сахар и кукурузный крахмал до получения однородной массы. Избегайте попадания воздуха в начинку, чтобы она не вытекала из булочек. Выпечка: 4. Разделите тесто на две части и раскатайте каждую в прямоугольник (примерно 30x80 см). Равномерно распределите начинку по обеим частям теста. Сложите каждое тесто трижды (не в тройной слой), а затем аккуратно раскатайте его снова, чтобы сделать его чуть более плоским. Убедитесь, что шов находится снизу, чтобы булочки не разворачивались во время выпечки. 5. Нарежьте каждое тесто на полоски шириной 5-6 см и старайтесь, чтобы они были достаточно прямыми (в итоге получится около 28-30 булочек), чтобы они не развалились при выпечке. Не делайте булочки слишком большими, так как они увеличатся в объеме при расстойке и выпечке. Формирование и расстойка: 6. Выложите булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накройте полотенцем и оставьте на 2-3 часа в теплом месте или до тех пор, пока они не увеличатся в два раза. Выпечка: 7. Разогрейте духовку до 200°C (верхний и нижний обогрев). 8. Смажьте булочки взбитым яйцом для золотистой корочки. Выпекайте в середине духовки 12-15 минут или до золотистого цвета. Покрытие: 9. Дайте булочкам немного остыть на противне. Смажьте их растопленным маслом и обмакните верхнюю часть в сахар для хрустящей и сладкой корочки. #праздничныйдекор #новыйгод2024 #адвентвенок #адвенткалендарь #новогоднийдекор #булочкисшафраном #рецептынановыйгод #шафрановыебулочки #новогодняяатмосфера #праздничныйуют #домкпразднику #рождественскийдекор #вдохновениедляпраздников #новогодняякулинария #украшениедома #творимпраздник #праздничныйрецепт #украшениепиццерии #уютнановыйгод #праздничнаякухня
