Diese klassische Erdbeertorte mit meinem fluffigem Biskuit, zarter Erdbeer-Joghurt-Sahne und knusprigen, ger"osteten Mandelbl"attchen schmeckt fruchtig lecker, ist gelingsicher und ganz einfach nachgebacken! Bei uns kam diese Torte sehr gut an - es ist einfach immer wieder toll, diese wundersch"one Erdbeer-Optik auf der Kaffeetafel zu sehen! Zum Muttertag w"urde diese Torte auch super passen - vielleicht backt Ihr sie ja in einer Herzform nach? Das Rezept findet Ihr wie immer zum Nachlesen und zum Ausdrucken auf meinem Blog:
Erdbeer-Torte Zutaten f"ur eine Springform mit 26 cm Durchmesser Boden und F"ullung: 1 heller Biskuitboden nach Sugarprincess:
- am Vortag gebacken und in drei B"oden geschnitten (zwei davon werden nur verwendet - den dritten gerne einfrieren). F"ur die Erdbeer-Joghurt-Sahnef"ullung: 250 g Erdbeeren, p"uriert 250 g Erdbeeren, klein gew"urfelt 200 g Doppelrahm-Frischk"ase 150 g Joghurt 80 g Zucker 2 P"ackchen (2 EL) Vanillezucker 8 Blatt Gelatine 200 g Sahne F"ur Tortenrand, Belag und Dekoration: 200 g Schlagsahne 1 P"ackchen Sahnefest 1 EL Zucker 500 g Erdbeeren, halbiert 2 P"ackchen Tortenguss, rot 4 EL Zucker 500 ml Wasser oder roter Saft 100 g bis 150 g ger"ostete Mandelbl"attchen Viel Spass beim Nachbacken! Mein Video d"urft ihr gerne mit euren Freunden, der Familie und in euren Gruppen teilen! Zeigt mir eure Torten und Kuchen auf Facebook und Instagram mit dem Hashtag #sugarprincessy oder markiert mich mit @sugarprincessy! Ich freue mich auf eure Fotos! Meine Produkte kannst Du im brandneuen SUGARPRINCESS SHOP erhalten! Hier entlang zur NEUER"OFFNUNG:
Viel Spass beim St"obern! Ich freue mich auf Deinen Besuch! S"usse Gr"usse, Deine Yushka P.S.: Link unserer Vlog-Playlist: • Плейлист ************************************************************************** Ihr findet mich auch bei Instagram mit vielen Backstage-Stories aus dem wahren Leben einer Grossfamilie mit sechs Kindern, Mann und Hund: / sugarprincessy Auch bei Facebook bin ich zu finden: / sugarprincessyushka *********************************************************************** #erdbeertorte #erdbeerjoghurttorte #muttertagstorte ***********************************************************************
