5 ОШИБОК сухого Шашлыка

 

Как зачастую жарят шашлык? Покупается мясо, которое больше всего понравилось, и маринуются всем что есть в холодильнике. Далее всё по плану. Разводится огонь с использованием всего, что горит. Нанизанное мясо на шампуры или придавленное решёткой, выкладывается на мангал. Чтоб шашлык не сгорел и остался сочным, важно не забыть про ритуал – поливать его периодически водой или маринадом. И спустя полчаса шашлык готов! Давайте разбираться, что тут не так… и почему мясо сохнет? Выбираем мясо правильно! 5 ошибок при выборе мяса для Шашлыка    • 5 ОШИБОК при выборе мяса для ШАШЛЫКА   Готовьте вкусно и приятного аппетита! Друзья, на случай блокировки адрес канала на Рутубе
Дзене
и мой Телеграм-канал
с чатом по обмену опытом в приготовлении различных блюд
#мангал #мясо #шашлык #жарим #вкусно