ВИННЫЕ КЛАССИФИКАЦИИ. Самые простые и не очень Учимся разбираться в винах СКАЧИВАЙТЕ БАЗОВУЮ ПИРАМИДУ ВИННЫХ КЛАССИФИКАЦИЙ:
Сегодня мы с вами попробуем разобраться в хитросплетениях винных классификаций. После этого видео читать и понимать винную этикету станет гораздо легче, даже если она на иностранном языке, который вы никогда не учили. В классификации вина есть много параметров. Сразу отбросим классификацию по сырью. Международная организация International Organisation of Vine дает определение, что вино – это продукт ферментации винограда. То есть, вино может быть только виноградным – и точка. Все эти сливовые, вишневые, гранатовые и прочие плодово-ягодные – это не вина. Это винные напитки, они вообще не входят в предмет нашего интереса. Если мы говорим про вино, то классифицируют его по цвету, содержанию сахара и спирта, выдержке. Также вина разделяют по содержанию углекислого газа, да, мы сейчас говорим про игристые. А еще у каждой страны есть своя классификация по региону и другим параметрам. На первый взгляд разбираться во всем этом долго и муторно, но это не так. Пройдемся по всем этим типам вин. ___ САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ:
НАШИ КУРСЫ: ВИНА ИТАЛИИ
ТВОЕ ЛЮБИМОЕ ИГРИСТОЕ
ВИНО. КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
'e ВИНА ГРУЗИИ
ВИНА УКРАИНЫ
ВИНА МОЛДОВЫ
СОВРЕМЕННЫЙ ВИННЫЙ ЭТИКЕТ
ВСЕ О КОНЬЯКЕ
ВИНО. БЫСТРЫЙ СТАРТ
КУРС МОЛОДОГО ДЕГУСТАТОРА
ВИНА ИСПАНИИ
__ ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: https://www.instagram.com/vitis.academy/
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UC1IUe8tp_Bh-QtnEeCUCouQ?sub_confirmation=1
#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста