Подробный рецепт и мастер-класс о том, как готовить на гриле знаменитые стейки томагавк из мраморной говядины. Показываю со всеми деталями и нюансами весь процесс в подробностях от подготовки до подачи. Стейки томагавк из мраморной очень впечатляющие и дорогие, поэтому будет очень обидно ошибиться в их приготовлении, но с моей инструкцией эти проблемы сведены к минимуму. Стейки томагавк, это по сути стейки рибай на кости. Но ввиду их большого размера, готовить их нужно не так, как обычные стейки. Кстати, один стейк томагавк, это 2-3 порции, т. к. средний вес такого стейка более 1 килограмма. Стейки томагавк лучше всего получаются на угольном гриле, но этот рецепт подходит для газового и пеллетного гриля. В кадре я подробно рассказываю, как это сделать. В съемках участвовали: • Угольный гриль SNS Master Kettle
• Корзина SNS
• Нержавеющий поддон SNS
• Вместо нержавеющего поддона можно использовать эмалированный
• Профессиональный беспроводной термометр для гриля
• Нержавеющий поддон с решеткой
• Стейки томагавк
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат
или на форум Гриль-барбекю Клуба
Там я бываю чаще всего! А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь -
Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров:
• Форум гриль-мастеров
• Яндекс Дзен:
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube:
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте
#гриль #рецепт #стейк
