Секрет идеально выровненного торта заключается в правильной сборке! Внимательно посмотрите этот видео-урок и повторите все «секреты», о которых я рассказываю: -как нарезать бисквит на ровные коржи -как выложить крем ровным слоем -как сделать так, чтобы начинка не вытекала из торта -как сделать финишное покрытие гладким и ровным В вопросе сборки и выравнивания торта, как и во многих других задачах, важны знание теории и практика. Много практики Еще больше кондитерских фишек и секретов, а также бесплатные рецепты вы можете найти у меня в соцсетях: Телеграм
Инстаграм https://www.instagram.com/konditer.ma...
ВКонтакте https://vk.com/pp_konditer_mari
