ЭТО ВИДЕО О ПРИГОТОВЛЕНИИ ТРАДИЦИОННОГО БЛЮДА ГРЕЦИИ КОНДОСУВЛИ. БЕРЁТСЯ СВИНАЯ ШЕЯ И БРЮШНАЯ ЧАСТЬ, НАРЕЗАЕТСЯ НА КРУПНЫЕ КУСКИ МАРИНУЕТСЯ В СПЕЦАЛЬНОМ МАРИНАТЕ И ЗАЖАРИВАЕТСЯ НА ВЕРЕТЕНЕ ПРИМЕРНО 2 ЧАСА. В РЕЗУЛЬТАТЕ ПОЛУЧАЕТСЯ СНАРУЖИ ПОДЖАРЕННОЕ А ВНУТРИ СОЧНОЕ МЯСО.
