Вкуснейшая, нежная КАБАЧКОВАЯ ИКРА. и н г р е д и е н т ы : • растительное маслице ~ 4-5 ст.л. • кабачки (лучше молодые) ~ 4-5 шт • морковь ~ 4-5 шт • перчик красный - 1 большой • помидор ~ 1-2 шт • зелень (петрушка, укроп) • соль и сахар по 1 ч.л. • специи: чёрный молотый перец, куркума ~ 2 ч.л., паприка сладкая ~ 2 ч.л., хмели-сунели ~ 1 ч.л., лавровый лист ~ 3 шт. • аджика ~ 0.5 ч.л. • томатная паста ~ 1 ст.л. з а м е т к и : В нашей семье мы не едим лук и чеснок, поэтому в этом рецепте их нет. Кабачки по возможности, лучше брать молодые, т.к. семена в них отсутствуют или если есть, то они мягкие. Казанок в котором я готовила икорочку у меня объёмом 3,5 л. Всего готовой икры получилось 3 баночки по 0,7 л и одна полная пиалочка. ГОТОВЬТЕ ВО БЛАГО ДЛЯ СЕБЯ И СВОИХ БЛИЗКИХ! с с ы л о ч к и на видео с рецептом: YouTube "БАЛАНС ВКУСА": • Вкуснейшая, нежная КАБАЧКОВАЯ ИКРА. RUTUBE "БАЛАНС ВКУСА":
Вконтакте "БАЛАНС ВКУСА": https://vk.com/wall-231025540_13
Яндекс Дзен "БАЛАНС ВКУСА":
Телеграм "БАЛАНС ВКУСА":
#балансвкуса #икра #кабачковаяикра #рецепты #влог #кулинария #видео #еда #вкусно
