арын брме: азаты лтты таамы. Малды( ой, сиыр, жылы) арнына бтіндей жілігімен, азы, арта, жал жая, жмса еттерімен трлі ккністерді салып, аузын тігіп, 2.30- 3 саат айнатып пісіреді. арына етті уырдаа тураандай ірілеу етіп, турап салса да болады.
