Хотите прикоснуться к другой культуре? Начните с этого простого рецепта. Мы обновляем рубрику Kitchen Revolution, где готовим, пробуем и размышляем о смыслах — ведь каждое блюдо это тоже история, которую можно услышать. Этот эпизод перенесет вас в самое сердце Бразилии, где мы познакомились с культурой народа гуарани, историей, традициями и образом жизни. Готовим восхитительный суп Позоле Верде и раскрываем секреты ингредиентов. А какой суп мог бы стать праздничным супом беларусов, как думаете? Наталья Коляда и Николай Халезин — авторы идеи. 00:00 — Самое-самое 00:28 — Kitchen Revolution возвращается в другом формате 01:33 — Что такое томатилло и чем заменить? 02:23 — Рецепт — его история 03:51 — Праздничный суп для беларусов выбираем вместе — пишите в комментариях 04:26 — Главные ингредиенты супа 05:25 — Поездка к индейцам 06:10 — Как варить бульон правильно 08:16 — Запекаем овощи — как — рассказываем 09:44 — Спектакль Red Forest — предсказание имигрантского кризиса 10:14 — История народа гуарани 15:10 — Там знают пол своего ребенка еще до зачатия как?! 19:07 — Что едят индейцы? 20:33 — Секрет запекания овощей 22:07 — Проблемы племени с властями 22:55 — Интересный факт о племенах Австралии 24:48 — Как очистить помидоры и перцы? 26:12 — Готовим соус — основа супа 28:52 — Кукуруза 32:22 — Чем можно заменить мексиканские ингредиенты в Беларуси? 34:18 — Продолжение истории про народ гуарани 37:44 — Суп готов ПЕРЕТРЕМ еще раз наши недавние выпуски: • Узбекская кухня и самогон на фестивале еды... • Что делать, когда спорт закончился — а жиз... • В 100-й раз «Перетрем с Халезиным». На это... • Чек-лист здоровой женщины: на что обращать... • Як зрабіць беларускую мову моднай? • Раскрываем истинную цель современного иску... • Репутация после приговора: можно ли начать... • Вся правда о жизни художника из Беларуси • Первый Футбольный клуб для детей с аутизмо... ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить интересных гостей. Мы в инстаграм / freekuhar #кулинарноешоу #халезин #беларусь #беларусы #перетрем #дабрабыт #история #резервация #бразилия #гуарани #жизньврезервации #культура #традиции