Подробный видео урок по оформлению Нежного Женского Торта! Тортомания в Телеграмм (Дополнительный материал для обучения и работы) Подписаться-
Кондитерская группа в телеграмм ( Живое общение с практикующими кондитерами) Подписаться-
Тортомания в КОНТАКТЕ (Много полезного материла) Подписаться- https://vk.com/club228105046
Подпишитесь на наш канал на "РУТУБ" что бы не терять связь Добро пожаловать -
Кондитерский канал Анна Каралкина / @АннаКаралкина Для тех кто хочет приобрести видеоурок с рецептом- пишите: Ватсап +79286858827 Телеграмм +79286858827 Вайбер +380674768136 Торт был покрыт белым ганашем Шоколадные полусферы диаметр- 4 см, 3 см Для полусфер нужно использовать темперированный шоколад (магазинный подойдет) Размер выемки для лепестка- 3 см Размер выемки цветок- 4 см Цветы из сахарной рисовой мастики не деформируются на креме, стабильны к высокой влаге, к перепаду температур Краситель для лепестков- Конфесьер Лепесток крокуса Кандурин- Фуд колорс Сильвер Приятного просмотра! A detailed video tutorial on decorating a Delicate Women's Cake! The cake was covered with white ganache Chocolate hemispheres diameter - 4 cm, 3 cm For hemispheres you need to use tempered chocolate (store fit) The size of the notch for the petal is 3 cm Flower notch size - 4 cm Flowers made from sugar rice fondant do not deform on the cream, are stable to high moisture, to temperature changes Petal Dye - Confectioner Crocus Petal Kandurin-Food Colors Silver Enjoy watching! ! - 4 3 ( ) 3 - 4 - ! !Un video tutorial detallado sobre c'omo decorar un pastel de mujer delicado! El pastel estaba cubierto con ganache blanco. Di'ametro de los hemisferios de chocolate - 4 cm, 3 cm Para los hemisferios necesitas usar chocolate templado. (tienda en forma) El tama~no de la muesca para el p'etalo es de 3 cm. Tama~no de la muesca de la flor - 4 cm Las flores hechas de fondant de az'ucar de arroz no se deforman en la crema, son estables a la alta humedad, a los cambios de temperatura Tinte de p'etalos - P'etalo de azafr'an pastelero Kandurin-Colorantes alimentarios Plata !Disfruto ver! Крем для прослойки • Рецепты кремов для прослойки Крем для покрытия • Крем для покрытия торта Идеи украшения • торты и декор Рецепты тортов • Рецепты тортов Сахарная флористика • Сахарная Флористика Приготовление декора • Материал для декорирования Сладости • Разные ингредиенты и сладости Рисунки на торте • Рисунки на торте Бисквиты и коржи • Бисквиты и коржи Детские торты • Детские торты своими руками
