Как приготовить Шах-Плов? Разберем подробно рецепт в новом ролике. Ингредиенты: • Рис «Басмати» - 600г. • Седло ягненка без кости - 900г. • Курага - 100г. • Алыча вяленная - 100г. • Изюм желтый - 100г. • Лук репчатый очищенный - 500г. • Масло топленое или ГХИ - 100г. • Куркума - 3г. • Перец черный молотый - 5г. • Соль - по вкусу • Масло растительное - 70мл. • Лаваш - 4 шт. В классический азербайджанский рецепт еще добавляют каштан, я его не добавил. Я в Telegram -
#ПростоПесня #chefbokov #ШахПлов #Рецепты #плов #АзербайджанскийПлов
