У нас сегодня опять 50 кг скумбрии и мы приготовим её методом холодного копчения в нашей термокамере Golden-Smoker. Рассказываем сколько времени ушло на подготовку, засолку и копчение, а также посчитаем себестоимость. Скумбрия ГОРЯЧЕГО копчения:
~~~~~~~~~~~~~ Понравилось видео? Подписывайтесь на наш канал, если вы ещё не подписаны! Впереди вас ждет много увлекательного контента, интересных экспериментов и рецептов. Резервный канал:
Мы в соц. сетях: ВКонтакте: https://vk.com/chernyadev
Одноклассники: https://ok.ru/achernyadev
Telegram:
Заказать наше оборудование вы всегда можете на официальных сайтах:
– Коптильные термокамеры и СУВИД Golden-Smoker
– Сыроварни Maggio для дома и бизнеса #скумбрия #копчение #термокамера #чернядьев #сыроварня #сувид #коптильня #сыроделие #maggio #goldensmoker #golden_smoker
