-- Кофейные девайсы ->
- -- --- Как правильно готовить капучино | Рецепт приготовления капучино в кофемашине Как правильно готовить вкусный капучино | Рецепт приготовления капучино в профессиональной кофемашине В этом видео Юрий Стальмахов покажет, как приготовить профессиональный капучино двумя способами. Для правильного приготовления понадобится профессиональная кофемашина NUOVA SIMONELLI и кофемолка от компании MAHLK"ONIG Хороший капучино начинается с правильной чашки эспрессо. Если вы не смотрели ролик про приготовление эспрессо, то стоит посмотреть: • Правильное приготовление эспрессо на ... Для приготовления капучино понадобится молоко. В нашем случае это 180 мл молока 3,2% жирности. Взбиваем его в питчере. Стандартная чашка для капучино - 150 мл Профессиональный бариста процесс взбивания молока и приготовление кофе делает параллельно. Молоко должно быть мелкозернистое. Правильная температура молока для капучино - 55-65 градусов. --------------------------------- Делитесь этим видео с друзьями: • Как правильно готовить капучино | Рец... Подписывайтесь на канал: / @jscoffee --------------------------------- Смотрите такжеV Как выбрать качественный кофе • Как выбрать качественный кофе || С ко... вопросы про кофе автору канала С КОФЕ ПО ЖИЗНИ • Какое давление в кофемашине? И другие... Как снизить кислотность в кофе • Как снизить кислотность в кофе -------------------------------- Плейлисты с полезными видеоV Школа бариста • Школа бариста Домашняя кофейня • Домашняя кофейня Ответы на вопросы подписчиков • Ответы на вопросы подписчиков Обзоры бытовых кофемашин • Обзоры бытовых кофемашин -------------------------------- Как правильно готовить вкусный капучино | Рецепт приготовления капучино в профессиональной кофемашине: Содержание видео 00:00 Начало 00:05 Ёмкость для взбивания молока для капучино 00:43 Готовим чашку эспрессо 00:50 Основа для приготовления капучино 00:59 Какой объём молока на одну порцию капучино? 01:14 Сколько миллилитров должна быть стандартная чашка капучино? 01:40 Процесс взбивания молока 02:31 Выливаем молоко в эспрессо для капучино 02:54 Готовим вторую чашку капучино с другой системой вливания 03:17 Какая температура молока для капучино? 03:39 Выливаем молоко с промежуточным перемешиванием -------------------------------- Instagram / y.stalmahov Telegram
#скофепожизни #капучино #cappuccino #coffee4live
