Лесна питка с масло и суха мая ще Ви покажа в това видео. Подробна рецепта, замесване на тестото и всички тънкости за мека и кразива погача. С тази рецепта ще имате памук погача, дори и да месиите за пръв път. Съставки: За 30 см тава 1-1,100 кг брашно 2 пакетчета суха мая ( общо 14 гр) 400 мл мляко 1 с.л. захар 3 яйца 2 пълни с.л. кисело мляко ( 100 гр) 50 гр масло 1 с. л сол 30 гр масло (за оформянете и намазването след изпичане) След замесване на тестото втасва за 60-90 минути, оформя се и втасва отново за още 30 минути. Намазва се с жълтък и се пече в предварително загрята фурна без вентилатор на 180 градуса за около 50 минути. #рецепта #питка #Коледа
