В этом выпуске с Вахтангом Гиваргизом, автором канала Foodizm, мы обсудили текущие тренды в ресторанном бизнесе Грузии и мире, причины высоких цен и проблем с сервисом, а также влияние пpoтестoв на гастро индустрию. Также поговорили о том, как местные жители относятся к экспатским заведениям, и стоит ли открывать ресторан в Грузии в 2025 году. Вахтанг поделился своими взглядами на перспективы гастроиндустрии и назвал свои любимые заведения. Если ты интересуешься ресторанным бизнесом и грузинской гастрономией — приятного просмотра! Друге выпуски бизнес кухни: Ирина Гвоздева об окрытии Бьюти пространства Say Yes Beauty • Открыла салон красоты в Грузии / Как ... Давид об открытии кофейни и бара Chaduna • Chaduna / Как открыть кофейню в Грузи... Ссылка на канал Foodizm:
Ссылка на Foodizm в инсте: / foodizm_media Ссылка на мой тгк:
Ссылка на мой инст: / sergomatsoni #грузия #ресторан #бизнес
