Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! Сайт Загляните на наш сайт
Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент! / @chef.todor.dimitrov Подписывайтесь на наши каналы Простые рецепты / @lesni-recepti Конфиденциально с кухни / @chef.todor.dimitrov Домашние рецепты / @domashnirecepti Вкусно / @vkusnirecepti Тодор&Радка / @todorradka Наши партнеры Всемирный кулинарный сайт:
AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно. / @ab-audioknigi Следуйте за нами на Facebook Тодор Димитров / chefdimitrov Радка Колева See More / radka.koleva.kitchen Конфиденциально с кухни / poveritelno.ot.kuhnqta Подписывайтесь на нас в Viber Конфиденциально с кухни
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: Закуска из баклажанов и жареного чеснока. Свежая летняя закуска с неотразимым вкусом. Легкий рецепт! Необходимые продукты: 2 больших баклажана 1 головка чеснока 1/2 лимона 100 г майонеза 1/2 пучка фенхеля, мелко нарезанного 1/2 пучка петрушки, мелко нарезанной Соль Перец Оливковое масло Способ приготовления: Проткните баклажаны ножом в нескольких местах. Расстелите лист алюминиевой фольги и выложите на него баклажаны. Посыпьте солью и оливковым маслом. Заверните баклажаны в фольгу и поместите их в кастрюлю. Подготовьте чеснок: очистите внешнюю кожуру и слегка надрежьте ее с нижнего конца. Расстелите еще один лист алюминиевой фольги и поместите на него чеснок. Посыпьте солью и оливковым маслом. Заверните чеснок в фольгу и положите на сковороду рядом с баклажанами. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке без вентилятора в нижней части духовки 30 минут (чеснок) и 50 минут (баклажаны). После того как баклажаны остынут, очистите их от кожуры и мелко нарежьте. Поместите их в сито и хорошо осушите. В большой миске смешайте осушенные баклажаны, майонез, лимонный сок, укроп, петрушку, жареный чеснок, соль и перец по вкусу. Хорошо разминаем вилкой, чтобы получилась однородная смесь. Подавайте закуску с тостами или брускеттой. Приятного аппетита!
