Мутсу - японський зимовий сорт яблуні. Сорт отриманий в результаті схрещування таких чудових сортів як Індо і Голден Делішес. Плоди ніжно-зеленого кольору, дуже великі, мають округлу форму. М'якоть плодів світло-жовта, щільна і середньозерниста, дуже соковита, має приємний аромат. Смак яблуні десертний і гармонійний з присмаком легкої кислинки. Час дозрівання плодів багато в чому залежить від погодних умов, середні терміни дозрівання початок 2 кінець 3 декади вересня. Дерево сильноросле, має широко округлу крону середньої густоти. Урожайність сорту порівняно висока. Сорт має середню зимостійкість, стійкий до хвороб.