Минимум специй - только соль, сахар, перец и лавровый лист. При желании можно добавить кориандр, гвоздику, душистый перец. На 500 г филе скумбрии: • столовая ложка соли • 1/2 столовой ложки сахара • черный перец, кориандр -------------------------------------------- Здесь рецепт идеальной малосольной красной рыбы:
-------------------------------------------- Royalty Free Music from Tunetank.com Track: One Evening by Musicstockproduction
