Все, кто печет хлеб на закваске, часто меня спрашивают, куда девать остатки закваски после ее кормления. Сегодня я с вами поделюсь рецептом вкуснейших блинов, для которых как понадобятся остатки пшеничной закваска. По этому рецепту блинчики на закваске получаются очень вкусными, а еще они мягкие, нежные, тонкие с дырочками! При этом готовится заварное тесто на кипятке, что делает блинчики еще более нежными и ажурными. Таких вкусных блинчиков вы точно еще пробовали!:) Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings. Рецепт находится ниже. Моя Международная онлайн-школа:
Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое. Со мной научитесь готовить, как настоящий шеф-пекарь! Для поддержки моего канала "Вкусные Заметки о Хлебе" Paypal: [email protected] Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova / mila_anpilogova Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео. Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик , чтобы получать уведомления о новых видео. ***************Рецепт*************** РЕЦЕПТ БЛИНЧИКОВ НА ЗАКВАСКЕ пшеничная закваска 50% влажности – 100 г; вода комнатной температуры – 50 г; яйца – 2 шт.; пшеничная мука высшего сорта – 120 г; молоко – 200 мл; сахар – 2 ст.л.; соль – щепотка; сода – 0,5 ч.л.; растительное масло – 2 ст.л.; кипяток – 100 г. Из этого количества ингредиентов получается 10 тоненьких блинов диаметром 24 см. Подробный пошаговый рецепт заварных блинов на закваске смотрите в видео: • САМЫЕ ВКУСНЫЕ блины на закваске Сек... Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов! #вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #блиныназакваске #блинчикиназакваске #рецептблинов #хлебназакваске #какиспечьблины #тонкиеблинчики#блинынакипятке #блинчики #выпечканазакваске #выпечканаостаткахзакваски ********Плейлисты************ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: • ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ ХЛЕБ • ХЛЕБ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ • ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ: • РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ********Контакты:******** Мой второй YouTube канал - / @hliboterapia Facebook / vkusnyezametki Instagram / mila_anpilogova Telegram
Новый сайт
Сайт
Тик Ток / mila_anpilogova Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится! ************************************************** PANCAKES ON THE BOILING WATER RECIPE FOR SOURDOUGH PANCAKES wheat starter (SOURDOUGH) - 100 g; water - 50 g; eggs – 2 PCs.; wheat bread flour -120 g; milk -200 ml; sugar -2 tbsp.; salt - pinch; baking powder (soda) – 0.5 tsp.; vegetable oil – 2 tbsp.; boiling water – 100 g. Кто еще не успел вывести пшеничную закваску, то переходите на моем канале «Вкусные Заметки о Хлебе» в плейлист «Ананасовая Закваска». Там вы найдет пошаговое выведение пшеничной закваски для хлеба с нуля: • АНАНАСОВАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ХЛЕБА *****************************************
