Арабский плов Маклюбе в казане, плов перевёртыш (Арабский рис)

 

Арабский плов Маклюбе в казане, плов перевёртыш (Арабский рис) ПЛОВ Рис 500г Мясо 600г Морковь 1/2 шт Картофель 1 шт Лук 1 шт Сладкий перец 1/2 шт Чёрный молотый перец 1 ч.л Паприка 1 ч.л Соль по вкусу (Зира) кумин Куркума 1 ч.л Растительное масло Кипяток САЛАТ Огурец 1 шт Помидор 1 шт Оливковое масло 2 с.л Соль по вкусу pilaf Rice 500g Meat 600g Carrots 1/2 pc Potatoes 1 piece Onion 1 piece Sweet pepper 1/2 pcs Ground black pepper 1 tsp Paprika 1 tsp Salt to taste (Zira) cumin Turmeric 1 tsp Vegetable oil Boiling water salad Cucumber 1 piece Tomato 1 piece Olive oil 2 c.l . Salt to taste