Простой рецепт аджики. Идеальная приправа для мяса и овощей! Ингредиенты: Перец чили - 400 г Чеснок - 100 г копчёный острый перец - 100 г Уцхо сунели (голубой пажитник) - 100 г Молотый кориандр - 60 г Имеретинский шафран - 20 г Соль - 60 г Неострая аджика - • АДЖИКА - долгожданный рецепт! Неостра... Аджика для шашлыка и не только - • С этой аджикой всё будет вкусным! Адж... Аджика с орехами - • Аджика с орехами от бабушки. Аджика и... 00:00 - начало 00:36 - про копчённый острый перец 01:08 - смешиваем сухие специи 02:07 - прокручиваем перец и чеснок 03:00 - про консистенцию аджики 04:37 - пробуем 05:35 - как хранить аджику 06:37 - неудачные дубли 07:03 - ингредиенты
