Днес споделям една от най-уютните домашни рецепти – пълнени чушки с ориз и кайма, поднесени с нежен бял млечен сос. Това е ястие, което ухае на дом, на топлина и на детство. Приготвя се лесно, а резултатът винаги е вкусен и събира цялото семейство около масата. Необходими продукти: 6 големи или 8 по-малки чушки около 600 г кайма (моята е свинска, но може и смес) 1 голяма глава кромид лук 1 голям морков 1 домат 3–4 с.л. олио около 130 г ориз 1 ч.л. червен пипер кимион, черен пипер и сол – на вкус За млечния сос: 2 с.л. кисело мляко 200 мл прясно мляко 2 яйца 2 с.л. с връх брашно Една истинска домашна класика – топла, ароматна и винаги любима. Ако харесваш такива рецепти, абонирай се за канала и натисни камбанката, за да не пропускаш нови идеи от моята кухня. #пълненичушки #рецепта #традиционнаякухня #домашнакухня #домашнарецепта #food #cooking #recipe #чушки #пипер #перецболгарский #българскакухня
