Крем-брюлле - легкий, понятный и узнаваемый десерт. В тоже время, каждый раз он производит впечатление на тех, кто его ест. Советую попробовать этот рецепт - он сделан по канону Подробное описание есть в моем телеграм-канале @dacooker_