Сегодня я готовлю Карниярик, что в переводе с турецкого означает «разделенный живот», на своей летней кухне. Жареные баклажаны нарезают и фаршируют насыщенной смесью говяжьего фарша с пряностями, напоминающей рагу, с луком и помидорами. Это блюдо, приготовленное в духовке, является одним из любимых среди многих турков и обычно подается с турецким рисом (пловом) и чачиком (йогуртом с чесноком, мятой и огурцом). Подробности в видео, приятного просмотра. Если вам понравилось видео, обязательно нажмите кнопку «Нравится» и напишите свой комментарий. Также не забудьте подписаться на канал и включить колокольчик. Увидимся в следующую пятницу. ПОДПИСАТЬСЯ
Инстаграм: / kadirbarcinn Facebook: / kadirbarcinn
