Баклажаны с мясом по-грузински. Это неописуемо вкусно! Ингредиенты: Мясо - 1.5 кг Баклажаны - 1 кг Помидоры - 1 кг Лук - 300 г Чеснок - 20 г Кинза - 80 г Томатная паста - 80 г Острый перец - по вкусу Аджика - 2 ч.л. Хмели сунели - 2 ч.л. Сахар - 1-2 ч.л. Соль - по вкусу 00:00 - начало 00:37 - разыгрываю свои картины 01:43 - начинаем с помидоров 02:16 - нарезаем лук 02:28 - нарезаем кинзу и перец 03:30 - подготавливаем мясо 04:20 - режем баклажаны 04:48 - обжариваем баклажаны 05:32 - готовим мясо 07:11 - обжариваем лук 07:34 - очищаем помидоры 08:07 - добавляем томатную пасту, аджику и помидоры 08:52 - специи, перец и зелень 10:31 - собираем блюдо 11:09 - отправляем в духовку на 40 мин 180 °C 11:44 - дегусташвили 13:17 - ингредиенты Восхитительные баклажаны - • Лучшие баклажаны в вашей жизни! Это о... Баклажаны со свининой - • Мясо с баклажанами по-грузински. Аром...
