Рецепта 10 -15 с.л.брашно +брашно за доизмесване 1 пак. (7 г.) суха мая или 20 г. прясна мая 1 яйце (жълтъка оставям за намазване) 3 с. л. кисело мляко 100 мл. топла вода( или прясно мляко) 1 ч. л. сол 1 ч. л. захар 2 с. л. олио Пресяваме брашното.Смесваме всичко в купа и месим меко тесто. Печем в загрята фурна на 180° за около 40мин.
