Дорогие друзья! Нежность и легкая горчинка таких начинок для конфет уже покорила многих людей! Такими видами ганашей можно оформлять торты, капкейки, трайфлы и вам захочется их еще и еще.... 1 рецепт. 250 г шоколад Капучино от Томер Expert 100 мл сливки 33% жирности 50 г сливочного масла 82,5 % жирности 30 г глюкозного сиропа (можно заменить на мед) 10 мл коньяка или рома (можно без них) 2 рецепт. 200 г молочного шоколада любого производителя 15 г какао масло 100 мл сливки 33 % жирности 20 г кофе Капучино без сахара ( можно с сахаром) 10 мл коньяка или рома (можно без них) 6-7 капель ароматизатор Капучино (продается в кондитерских интернет-магазинах) Какой мармит выбрать: • Какой мармит выбрать/Электроёмкость д... Ссылка на магазин Томер (шоколад) здесь:
1. Электроемкость для подогрева и плавления шоколада:
2. Набор вилок для изготовления шоколада: можно приобрести c скидкой 5% по моему промокоду SOKOLOVA здесь:
3. Кувшин силиконовый: можно приобрести c скидкой 5% по моему промокоду SOKOLOVA здесь:
4. Упаковка (коробки для конфет) можно приобрести c скидкой 5% по моему промокоду SOKOLOVA здесь:
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Мой канал Ютуб: / @svetiksokolova Мой канал Яндекс Дзен:
Я в INSTAGRAM: / sweetlyanka Моя Группа ВКонтакте: https://vk.com/public181943872
Мой Telegram канал:
#cappuccino #капучино #ганаш #трюфель
