ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИЧто добавляю в тесто чтобы они были НЕЖНЫМИ И МЯГКИМИ

 

МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ:https://www.youtube.com/channel/UCTK7cdkM1hB8J8BXVwKMmWg
ЕСЛИ ХОТИТЕ ПОРАДОВАТЬ МЕНЯ : 2202 2068 4409 3265 (СБЕРБАНК) ИЛЬЯ АЛЕКСЕЕВИЧ К. ССЫЛКА НА ДОНАТ ИЗ ЛЮБОЙ СТРАНЫ:
Молоко 250мл. Дрожжи 25 гр. Сахар 100 гр. Соль 10 гр. Яйцо 2 шт. Масло растительное 100мл. Крахмал (лучше кукурузный он не имеет запаха) 15 гр. Мука 600 гр. Ванилин 1 гр. НАЧИНКА: Творог 180 гр. Сахар 50 гр. Яйцо 1 шт. Крахмал 15 гр. Тесто разделить на 9 частей. По желанию посыпать пищевым маком или кунжутом.